luni, 17 octombrie 2011

Compot de prune

Se aleg, se spala si se scot samburii prunelor. Se aseaza in borcane, adaugam 2-3 linguri de zahar la un borcan de 700 ml. Borcanele se pun intr-un vas in care sa fie apa si dedesupt punem o carpa ca sa nu se crape. Se pun la foc mic. Cand compotul prinde culoare este gata.