miercuri, 28 septembrie 2011

Telina cu maioneza

Ingrediente: 
1 telina
1 ou
1 lingura de mustar
ulei

Telina se curata si se da prin razatoarea mare. 
Spargem un ou si separam galbenusul de albus, galbenusul il punem intr-un bol, impreuna cu mustarul si uleiul care se adauga treptat. Se amesteca pana cand cantitatea de maioneza acopera toata telina rasa.

Asa arata cand e gata.


Pofta buna !