miercuri, 7 ianuarie 2015

De ce sa suferi de indigestie cand o poti evita?

Ce este indigestia?
Incapacitatea de a digera si asimila in mod corespunzator alimentele duce la starea numita indigestie
Aceasta apare de obicei dupa o masa si este o stare de disconfort la nivelul abdomenului superior.
 Simptomele indiestiei
Desi este atat des intalnita, ea se manisfesta diferit de la individ la individ !
Indigestia nu este o boala in sine ci mai degraba o suma de simptome, cel mai frecvent intalnite fiind :
  • greata
  • regurgitare (intoarcerea continutului gastric in esofag sau in cavitatea bucala),
  • voma,
  • senzatia de arsura in partea superioara a abdomenului,
  • senzatie de balonare dupa masa,
  • disconfort sau durere in zona abdominala superioara( in zona cuprinsa intre ombilic si partea de jos a sternului.)
  • senzatie de satietate precoce.
Tipuri de indigestie
1. indigestie datorata stilului de viata- simptomele enuntate mai sus se pot mentine pana la 3-4 zile, uneori mai mult, si apar datorita alimentatiei necorespunzatoare.
2. indigestie organica- simptomele pot fi severe si continue, afectand activitatea zilnica; este determinata de boli :
  • ale unor organe digestive precum ulcerul gastric si duodenal, cancerul gastric, boli hepatice, pancreatice, biliare, parazitoze ;
  • ale unor organe extradigestive (diabet zaharat, boli endocrine, neuromusculare, infectioase) care afecteaza sistemul nervos la nivelul tubului digestiv sau cu activitatea musculara de la nivelul sau.
3. indigestia functionala care apare atunci cand nu se pot identifica cauzele dupa o evaluare amanuntita. Apare din cauza scaderii capacitatii stomacului de a accepta si a digera alimentele si de a le trece in intestinul subtire.
Cauzele indigestiei
Exista mai multe tipuri de cauze al aparitiei indigestiei, unele legate de
a) stilul de viata
  • supralimentarea
  • obiceiul de a manca inainte ca masa anterioara sa fie complet digerata
  • mananci prea rapid
  • mancarea prea grasa sau uleioasa
  • alimente prea picante
  • prea multa cofeina, alcool, tutun, bauturi carbogazoase, ciocolata
  • stare de nervozitate
  • traume emotionale.
  • medicamente precum antibiotice si analgezicele
b) alte afectiuni  care produc dezechilibre ale nivelurilor de bila si de suc gastric, fluctuatii in nivelul de acid gastric si o supraproductie de enzime.
c) anumite tipuri de alergii alimentare si sensibilitati.
Masuri de prevenire 
Un stil de viata sanatos poate ajuta la prevenirea indigestiei. Iata cateva masuri simple care pot face diferenta dintre o digestie corecta si una incorecta :
  • mananca mai putin si mai des si ai grija sa mesteci bine mancarea ; nu este nevoie sa numeri pana la 100 si apoi sa inghiti, dar este bine sa te asiguri ca manacarea este bine maruntita inainte de inghitire;
  • evita alimentele care cauzeaza indigestia (alimentele grase, cafeaua in exces, bauturile carbo-gazoase,alimentele condimentate in exces). Procesul de digestie este impiedicat si incetinit de consumul de cantitati excesive de grasimi. Acest lucru este cu atat mai grav in cazul aportului excesiv de grasimi saturate, care sunt considerate nesanatoase si se gasesc din abundenta in fast-food si alimentele prajite.
  • lasa-te de fumat si evita alcoolul mai cu seama in timpul mesei
  • mentine o greutate corporala echilibrata- excesul de greutate pune presiune pe abdomen impingand stomacul in sus si o data cu el si sucurile gastrice in sus catre esofag
  • fa exercitii fizice in mod regulat, dar nu imediat dupa masa. Trebuie sa respecti cele 3 ore in care nu au voie sa faci efort. In cazul in care vrei totusi sa te duci sa alergi, mananca, dar foarte putin, astfel incat timpul de digestie sa fie mai scurt.
  • evita alimentele cu termen scurt de valabilitate in timpul verii
  • mananca la ore fixe (nu te indopa cu alimente doar de dragul de a manca, chiar daca ca tie nu iti este foame).
  • elimina alimentele la care esti alergic sau sensibil; cele mai comune alimente din aceasta categorie sunt produsele lactate, graul si soia;
  • evita bauturile cu gheata. Procesul de digestie are nevoie de caldura si este afectat de frigul excesiv;
  • mananca pana te simti ¾ satul;
  • mananca stand jos si evita sa te uiti la televizor sau sa citesti cand mananci;
  • nu manca cand esti incordat/a, nervos sau anxios. Aceste emotii au efecte asupra sistemului nervos care, la randul sau, afecteaza digestia;
Masuri de prim ajutor in caz de indigestie
Ai luat masurile de precautie si totusi se faci indigestie ?
Ei bine, se poate intampla si asta, de aceea este bine sa stii care sunt actiunile care iti pot usura suferinta :
  • desfa-ti hainele (pe cat posibil) sau slabeste centura din jurul abdomenului si intinde-te in pat.
  • bea ceaiuri calde (de busuioc, menta sau rozmarin, care favorizeaza digestia), cu inghitituri mici.
  • bea apa usor carbogazoasa sau alcalina deoarece atenueaza senzatia de greutate si ajuta stomacul sa dilueze alimentele si sa le impinga astfel mai usor spre intestine.
  • daca iti este greata si vrei sa vomiti,  poti sa-ti provoci voma band o cafea calduta si sarata.
  • mananca alimente pe baza de orez fiert, supe, piure si alte alimente ce nu solicita prea mult stomacul.
  • ia o lingurita de bicarbonat de sodiu dizolvata intr-un pahar cu apa pentru ca neutralizeaza acidul din stomac si ajuta digestia.
  • apeleaza la plantele medicinale, pot fi un prieten de nadejde la vremuri grele.
Tine minte! Plantele medicinale pot fi de ajutor in caz de indigestie, dar la fel de bine te pot ajuta sa previi indigestia!
Cele mai cunoscute plante, cu efecte in acest caz, sunt:
menta1. Menta
Este adesea folosita pentru crampele si durerile de stomac si pentru a ajuta digestia. Ea relaxaza muschii ce se lupta cu gazele digestive si imbunatateste fluxul bilei, care are rol esential in digestia grasimilor. Studiile au aratat de menta trateaza anumite simptome ale indigestiei precum flatulenta si tensiunile si durerile abdominale.
Modalitati de administrare: 
  • infuzie – doza zilnica este de 15 g planta uscata, ceea ce inseamna echivalentul a trei cesti cu ceai de menta. Infuzia se prepara dintr-o lingurita de frunze uscate care se lasa la infuzat 5-10 minute in 200-250 ml de apa fiarta. Se bea dupa mese, la temperatura camerei, in cantitati mici (poate fi folosita si la gravide ca antiemetic)
  • ulei esential :  5 picaturi de ulei esential 
2. Busuioc
Ceaiul de busuioc se foloseste ca supliment alimentar pentru stimularea digestiei (usureaza activitatea digestiva prin excitarea sucurilor gastrointestinale); are proprietati antiseptice, diuretice, antiemetice si antiinflamatoare; prin continutul in uleiuri volatile are proprietati carminative si ajuta la combaterea meteorismului abdominal; 
Modalitati de administrare: 
  •  infuzie de busuioc- preparata din 2 g de planta la 250 ml apa fierbinte; infuzare timp de 10-15 minute.
    Infuzia se consuma intotdeauna calduta si neindulcita, 2-3 cani pe zi sau ori de cate ori este nevoie, de regula inainte de mesele principale.
3. Rozmarin
Ajuta la functionarea normala a sistemului digestiv, prin:
      – imbunatatirea digestiei
      – stimularea producerii si eliminarii de bila
      – reducerea spasmelor care pot aparea la nivelul tractului intestinal.
Administrare:
  • infuzie –dintr-o lingurita cu varf de planta la 250 ml de apa clocotita lasata la infuzat 15 min. Bea 2 cani pe zi, pe stomacul gol, cu 30 min. inainte de masa.
  • pulbere –ia 1/2 lingurita rasa de pulbere  de 4 ori pe zi, pe stomacul gol. Pulberea se tine sub limba timp de 10-15 min., dupa care se inghite cu apa.
  • macerat la rece – il obtii dintr-o lingurita cu varf de planta la 250 ml de apa rece, pe care-l tii timp de 6-8 ore la temperatura camerei, apoi strecori si bei pe stomacul gol de 2 ori pe zi, cu 30 min. inainte de masa.
Taraxacum-officinale4. Papadie
Papadia creste secretia digestiva si activeaza procesul de extragere a principiilor active din alimente. De asemenea, scade colesterolul „rau” din sange.
Modalitati de administrare:
  • infuzie – ca sa prepari ceai de papadie, toarna o cana de apa fierbinte peste o lingurita de planta uscata si maruntita, lasa amestecul la infuzat zece minute, apoi strecoara sib ea ceaiul dupa mesele principale ale zilei.
  • tije proaspete – pentru reducerea imediata a indigestiei,  gustul amar stimuland fluxul de bila; mesteca 2-3 crengute ori de cate ori ai indigestie.
In combinatie cu radacina de gentiana, papadia este un excelent remediu pentru stimularea digestiei. Fa un ceai dintr-o lingura din acest amestec la o cana cu apa fiarta si lasa la infuzat 10 minute. Bea cate o cana de trei ori pe zi.
gentiana5. Gentiana
Secretul eficientei gentianei in vindecarea indigestiei este faptul ca radacinile sale secreta un principiu activ numit amarogentina, care este considerata cea mai amara substanta din lume.
Ea stimuleaza foarte puternic secretia si eliberarea sucurilor gastrice si a bilei necesare procesului de digestie, stimuleaza peristaltismul, eliminand majoritatea tulburarilor digestive.
Un studiu german recent a aratat ca tinctura de gentiana mareste simtitor puterea de digestie si elimina senzatia de greutate in stomac sau de greata de dinainte si de dupa masa. 
Modalitati de administrare:
  • macerat la rece  din care se ia cate un sfert de pahar de patru ori pe zi, de preferinta cu un sfert de ora inainte de masa; se fac cure de cate 3-6 saptamani. Maceratul il obtii astfel: Se pun doua lingurite de pulbere de radacini (obtinuta prin macinarea cu rasnita electrica de cafea) intr-un pahar (200 ml) de apa si se lasa vreme de 8-10 ore la temperatura camerei, dupa care se strecoara. 
  • tinctura- Se administreaza o lingurita de tinctura de gentiana diluata in putina apa, cu 10-15 minute inainte de fiecare masa, in tratamente de 1-3 luni. 
    Tinctura o obtii astfel: Se pun intr-un borcan douazeci de linguri de pulbere de radacina, care se acopera cu alcool alimentar de 50 de grade, amestecand incontinuu. Cand intreaga masa de pulbere a fost acoperita, ramanand deasupra un strat de alcool de doua degete, se inchide borcanul ermetic si se lasa continutul la macerat vreme de 12 zile, dupa care se strecoara. Extractul obtinut se pune in sticlute mici, inchise la culoare, si se pastreaza vreme de maximum 2 ani. Se administreaza de regula o lingurita de 4 ori pe zi, in tratamente de 1-3 luni.
6. Fenicul
Iti accelereaza digestia, elimina balonarea, opreste poftele necontrolate de mancare.
Are un gust aparte deci daca nu ai baut inca vei fi surprinsa de aroma si mirosul ceaiului de fenicul. Se recomanda sa bei infuzie de fenicul daca te doare burta, ai crampe si e bine sa il bei si dupa mese copioase.
Modul de preparare al infuziei de fenicul: Intr-o cana pui 2 lingurite de planta uscata de fenicul peste care torni apa clocotita. Cana se acopera pentru un sfert de ora dupa care se strecoara si se bea pe nemancate. Ceaiul se bea in 2 faze, o parte inainte sa mananci si restul dupa masa.
musetel7. Musetel
Stimuleaza digestia si combate iritatia mucoaselor tractului digestive. Orice indigestie se trateaza cu infuzie de musetel cu efect antiinflamator.
Obisnuieste-te sa bei cate o cana pe stomacul gol, in fiecare dimineata, pentru a o preveni
Infuzia o prepari din 2 lingurite de flori de musetel la 250 ml apa clocotita , lasi 10 minute vasul acoperit, apoi strecori. Se beau 3-4 cani pe zi.
8. Ananas
Datorita bromelinei, fructul de ananas este foarte util in asigurarea unei bune functionari a tractului gastro-intestinal, sucul de ananas putand chiar inlocui sucul gastric. Din acest motiv, ananasul este recomandat la desert. Sub forma de suc proaspat!
9. Marar
Pentru combaterea balonarii si obtinerea confortului digestiv dupa o masa copioasa poti face o infuzie din seminte de marar, oparindu-le cu 250 ml de apa. Se lasa un minut, apoi se strecoara. Se recomanda doua cani pe zi.
O alta modalitate de a-ti ajuta digestia este sa mesteci o lingurita de seminte crude de marar. Efectele nu vor intarzia sa apara daca semintele de marar se beau cu apa rece.
10. Ardei iute
Chiar daca perceptia generale este ca alimentele picante provoaca dureri de stomac, specialistii de la Universitatea din New York spun ca dovezile sugereaza ca utilizarea orala ardeiului iute poate reduce durerea data de indigestie!
Administrarea orala de capsaicina pare a reduce disconfortul din stomac. Intr-un studiu dublu ce s-a desfasurat pe durata a 5 saptamani si care a vizat 2 categorii de personae: persoane cu indigestie carora li s-au administrat 2,5 g pe zi de pulbere de ardei rosu (impartite si luate inainte de mese) si persoane carora li s-a dat placebo. Din a treia saptamana de tratament, persoanelor carora li s-a dat ardei rosu au cunoscut imbunatatiri semnificative in durere, balonare, greata comparativ cu cei cu placebo, iar aceste imbunatatiri relative au durat pana la sfarsitul studiului.
Pentru tratamentul indigestiei, doza recomandata de ardei iute este de 0,5 pana la 1,0 g, de trei ori pe zi (inainte de mese).
In concluzie, sunt sunt multi factori care pot determina o indigestie, dar cel mai important dintre toati este mancarea in exces.
Din fericire, exista remedii pentru aceasta, lista de planta de mai sus fiind departe de a fi incheiata.
Cu toate acestea, cel mai bun remediu este prevenirea, pentru ca, asa cum am mai spus,  cateva masuri simple si de bun simt pot face diferenta intre o digestie buna si una incorecta!

sursa